La pared celular es crucial en la determinación del crecimiento y desarrollo de la célula vegetal. En la mayoría de las angiospermas existen muchos glucanos entrelazados sobre una infraestructura de celulosa. El monosacárido galactosa es un constituyente clave de la mayor parte de los polisacáridos no celulósicos en las paredes celulares vegetales: fucogalacto-xiloglucanos, cadenas de (1→3), (1→6)β-D-galactano tipo II, proteínas con arabinogalactanos, (1→4)β-D-galactanos y los arabinogalactanos tipo I. Cada uno de estos componentes exhibe un metabolismo diferente durante etapas específicas del crecimiento y desarrollo celular. Por ejemplo, se han observado alteraciones durante el ensamblaje o remodelación de la pared celular a través de la hidrólisis de galactósidos o galactanos de la pared, que ocurren antecediendo ciertos eventos del desarrollo, tales como el inicio de la maduración de los frutos y el inicio de la formación de haces fibrosos en lino. No se han encontrado endo-galactanasas en plantas, por lo que se responsabiliza a las exo-galactanasas/β-galactosidasas por la hidrólisis de todos los polímeros que contienen galactosa en la pared celular. Esta revisión examina los polímeros que contienen galactosa en la pared celular y propone una función y rol biológico para las β-galactosidasas vegetales en el contexto de la dinámica del crecimiento celular.
The cell wall is the major determinant of plant cell growth and development. Upon a framework of cellulose, in most flowering plants, there are many cross-linking glycans and pectins whose composition and interactions are involved in wall dynamics during growth. The monosaccharide galactose is a key constituent of major non-cellulosic polysaccharides in most plant cell walls: fucogalacto-xyloglucans, (1→3), (1→6)β-D-galactan chains of the type II arabinogalactan-proteins, (1→4)βD-galactans and related type I arabinogalactans. Each of them exhibits a different turnover at specific stages of cell growth and development. For instance, alterations in cell wall assembly or remodeling through hydrolysis of galactosides and galactans in the cell wall, pre-stages certain developmental events, such as the onset of fruit ripening and the initiation of fiber bundles in flax. No endo-galactanases have been found in plants; therefore, exo-galactanases/β-galactosidases are held responsible for the hydrolysis of all cell-wall galactose-containing polymers. The purpose of this paper is to review cell wall galactose-containing polymers and to better understand the biological role of the plant β-galactosidases in the context of the dynamics during cell growth.
A parede celular é crucial na determinação do crescimento e desenvolvimento da célula vegetal. Na maioria das angiospermas existem muitos glucanos entrelaçados sobre uma infra-estrutura de celulosa. O monosacarídeo galactosa é um constituinte chave da maior parte dos polisacarídeos não celulósicos nas paredes celulares vegetais: fucogalacto-xiloglucanos, cadeias de (1→3), (1→6)β-D-galactano tipo II, proteínas com arabinogalactanos, (1→4)β-D-galactanos e os arabinogalactanos tipo I. Cada um destes componentes exibe um metabolismo diferente durante etapas específicas do crescimento e desenvolvimento celular. Por exemplo, têm-se observado alterações durante a ensamblagem ou remodelação da parede celular através da hidrólise de galactosídeos ou galactanos da parede, que ocorrem antecedendo certos eventos do desenvolvimento, tais como o início da maduração dos frutos e o início da formação de feixes fibrosos em linho. Não têm-se encontrado endo-galactanase em plantas, pelo que se responsabiliza às exo-galactanase/β-galactosidase pela hidrólise de todos os polímeros que contêm galactose na parede celular. Esta revisão examina os polímeros que contêm galactosa na parede celular e propôe uma função e rol biológico para β-galactosidase vegetal no contexto da dinâmica do crescimento celular.
